Month: May 2017

난 사람의 수명이 최소 200년은 되어야한다고 생각한다. 여러가지 이유 중 이번에는 맛에 대해서 얘기해보고자 한다. 어릴 땐 몰랐는데, 그러니까 그 어릴 때라면 대략 20대 중반에서 후반 정도까지, 왜 이렇게 야채들이 맛있는지 알 수가 없었다.  어릴 땐, 버섯이 왜 맛있는지, 파가 왜 맛있는지, 양파는 왜 달달한지, 부추는 향이 왜그리 좋은지, 당근은 왜 그냥 이유없이 싫은지 몰랐는데, 나이를 먹고보니 얘네들이 가진 맛을 더 잘 느끼게 되면서 매 끼니마다 먹는 음식들을 좀 더 즐기게 됐다. 나도 어릴 땐 초딩입맛이어서 햄 소세지 고기 등등만 먹고싶어했었는데, 이게 어느샌가 20대 후반을 넘어 30대가 되고 40대가 되니까, […]