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당뇨로 인해 매일 먹던 바나나를 끊고, 그나마 크기 대비 당이 덜 들어간 과일을 찾은 게 사과여서 사과를 껍질채로 자주 먹는다. 미국에 살다보니 정말 다양한 사과 품종을 먹어보게 됐는데, 한 번 먹어보고나서 정말 세상에 이런 사과도 있구나 하고 감탄하면서 먹는 Costco에서 판매하는 사과 품종 3가지를 골라봤다. 먼저 1위. 엄청 달지만 엄청 새콤한, 새콤달콤의 끝판왕 Juici Apple. 미국의 Starr Ranch사가 개발한 (것으로 보이는) 이 품종은 먹다보면 이빨이 시릴 정도로 새콤한데, 달기도 엄청 달고 매우 아삭하며 크기도 엄청 커서 가격이 같거나 싸다면 무조건 사는 1순위. 뽑기운으로는, 가끔 하나씩 쓴 맛이 나는 사과가 있다. […]